WMF 1200 F

1200 F

Mahlfrischer Kaffee

Gefilterter Kaffee schmeckt am besten aus frisch gemahlenen Bohnen - genau das ist die Domäne der WMF1200F! Eine perfekte Einzeltasse oder größere Mengen gefilterten Kaffees stehen in einer Spitzengeschwindigkeit bereit: 0,5 Liter frisch gemahlener und gefilterter Kaffee werden in nur 65 Sekunden gebrüht. Eine Befüllung von großen Kaffeebechern und Isolierkannen ist so in kurzer Zeit möglich. Über den optionalen Mengenbrüharm kann die Kaffeeausgabe auch in große Isoliergefäße erfolgen. Egal ob als Zusatzgerät zu einer Spezialitätenmaschine, im Frühstücksbetrieb oder als Versorgungsstation für große Meetings und Gesellschaften: die WMF1200F sorgt stets für hervorragenden Kaffeegenuss.

Innovationen haben immer das Ziel der Verbesserung. Zum Beispiel brüht der neue Hochleistungsbrüher der WMF1200F einen halben Liter Filterkaffee aus frisch gemahlenen Bohnen in nur 65 Sekunden.

Hochleistungsbrüher mit Spitzengeschwindigkeit

Für große Ausgabemengen in hoher Geschwindigkeit wurde für die WMF1200F eigens eine größere Brüheinheit mit doppeltem Fassungsvermögen realisiert. Die Brüheinheit kann zur Wartung oder Reinigung einfach entnommen werden.

Platzsparend durch schlanke Bauweise

Die WMF1200F hat eine Breite von 330mm und benötigt somit wenig Platz, den man so für weitere Kaffeemaschinen oder weitere Beistellgeräte nutzen kann, z.B. für ihr optisches Pendant, die Spezialitäten-Kaffeemaschine WMF1200S.

Ausziehbarer Mengenbrüharm

Größere Mengen Kaffee können in 0,5 Liter oder 1 Liter Brühchargen über einen optionalen, seitlich ausziehbaren Brüharm ausgegeben werden. Die Befüllung von Kannen bis zu 170mm Durchmesser und 395mm Höhe ist somit möglich.

Perfekte Getränkequalität ist die Grundvoraussetzung für die Zufriedenheit Ihrer Kunden. Die WMF1200F schafft es eine perfekte Einzeltasse oder auch größere Mengen gefilterten Kaffee aus frisch gemahlenen Bohnen in hoher Geschwindigkeit zuzubereiten.

Zentrale Heißwasserausgabe

Die Heißwasserausgabe erfolgt bei der WMF1200F über den zentralen Auslauf und einfach per Knopfdruck auf dem Display.

Mehr Sortenvielfalt durch den Handeinwurf

Bei der WMF1200F kann eine weitere Sorte Kaffeepulver über den Handeinwurf zugeführt werden. Das ist praktisch für einen kleineren Bedarf, zum Beispiel an entkoffeiniertem Kaffee.

Flexible Tastenbelegung am Display

Bis zu sechs Getränketasten können bei der WMF1200F beispielsweise mit Tassen, Kännchen oder Kaffeebechern belegt werden. Die Beschriftung mit Getränkenamen, Bildern oder Preisen kann manuell schnell und einfach ausgetauscht werden.

Das Ziel beim Einsatz intelligenter Software ist es Arbeitsabläufe zu vereinfachen. Zum Beispiel bereitet die WMF1200F vollautomatisch auf Knopfdruck größere Mengen gefilterten Kaffees zu und kann diese über einen optionalen seitlichen Brüharm ausgeben.

Fünf Funktionstasten für alle Einstellungen

Alle Einstellungen für eine perfekte Kaffeequalität können über die fünf Funktionstasten vorgenommen werden. Mit dem Plus- oder Minussymbol kann z.B. ein Getränk individuell stark oder mild, groß oder klein gewählt werden.

WMF Energiesparkonzept

Die WMF1200F verfügt über eine Auto-Abschaltfunktion und einen sogenannten Eco-Mode. So können Sie den Energieverbrauch der Kaffeemaschine bei geringer Auslastung verringern.

Neue Technologien und patentierte Systeme aus dem Hause WMF sind kein Zufall. Sie sind das Ergebnis langjähriger Entwicklungserfahrung am Standort Deutschland.

Höhenverstellbarer Auslaufhahn

Der Auslauf für Kaffee und Teewasser ist manuell höhenverstellbar. Das Befüllen von Tassen, Kännchen, Kannen und Kaffeebechern mit einer Unterstellhöhe von 59mm bis zu 165mm kann bei der WMF1200F direkt über den Auslauf erfolgen.

Kaffeemühlen

Die WMF1200F kann mit einer Ausstattung von ein bis zwei Kaffeemühlen für frisch gemahlenen Bohnenkaffee ausgestattet werden. Sie können somit auch eine zweite Kaffeesorte, z.B. koffeinfreien Kaffee anbieten.

Leicht abnehmbare Bohnenbehälter

Die abschließbaren Produktbehälter lassen sich leicht ver- und entriegeln und auch befüllt abnehmen, ohne dass Bohnen dabei herausfallen.

Es kann ganz einfach sein allen hygienischen Vorschriften in der Gastronomie gerecht zu werden: Das WMF Reinigungskonzept überzeugt durch ein einfaches Handling und garantierte Sauberkeit.

Automatische Reinigung

Geben Sie eine Reinigungstablette über den Handeinwurf ein und starten Sie über das Display die vollautomatische Reinigung aller kaffeeführenden Teile.

Unterstellfüße

Mit den optional erhältlichen, 10cm hohen Unterstellfüßen, kann das Grundgestell der WMF1200F erhöht werden, wodurch unter der Kaffeemaschine mühelos gereinigt werden kann.


Höhenverstellbarer Auslauf

für Tassen, Kännchen, Kannen und Kaffeebecher bis zu 165mm Höhe:


Technische Daten

Empfohlene Tages- / max. Stundenleistung * gefilterter Kaffee bis zu 180 Tassen
Nennleistung / Netzanschluss 3,4 kW / 230 V
Heißwasserleistung pro Stunde* ca. 24 Liter
Kaffeebohnenbehälter ca. 1000 g
Außenmaße in mm (Breite / Höhe ** / Tiefe) 324 (mit Kannentisch 507)/ 682 / 599 mm
Leergewicht je nach Ausstattung ca. 33 - 38 kg
Wasseranschluss Festwasser
Dauerschalldruckpegel (LpA) *** < 70 dB (A)

Technische Änderungen vorbehalten.


Ab 5˚ dKH (Karbonathärte) muss ein WMF Wasserfilter eingesetzt werden.

* Die Leistung ist abhängig von Tassengrößen, Qualitätseinstellungen, Auslauf, Ausstattung und Nennleistung. Grundlage für die empfohlene max. Leistung ist das jeweilige hinterlegte Servicekonzept. Diese Durchschnittswerte dienen Ihrer Orientierung - lassen Sie sich durch unsere geschulten WMF Mitarbeiter Ihre bedarfsgerechte Kaffeemschinenlösung zusammenstellen.
** Höhe mit Bohnenbehälter
*** Der A-bewertete Schalldruckpegel LpA (slow) und LpA (impulse) am Arbeitsplatz des Bedienpersonals liegt in jeder Betriebsart unter 70 dB(A).


Passende Zusatzgeräte

Informieren Sie sich auch über passende Zusatzgeräte Ihrer WMF Kaffeemaschine wie z.B. der Tassenschrank zur Tassenerwärmung.

  • Mit dem Einpreis-Münzprüfer ist die WMF1200F auch für den Einsatz in der Selbstbedienung gerüstet.

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  • Sie bestimmen den Standort Ihrer Maschine! Die Mobile Station macht Sie unabhängig von einem Wasseranschluss und -ablauf, lediglich ein Stromanschluss wird benötigt.

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  • Permanente Entkalkung: Ein WMF Wasserfilter verlängert Wartungs-
    intervalle, verbessert den Geschmack und verlängert die Lebensdauer.

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WMF 1200 F Prospekt


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